Fettisdagen, den kanske heligaste av högtider i den svenska kalendern, en dag för glĂ€dje, lek och framförallt att trycka ansiktet fullt med utsökta semlor. Men denna fettisdag blev allt annat Ă€n glad. Den oĂ€ndliga lycka jag iâŁmorse kĂ€nde inför kardemummabullar, mandelmassa, vispgrĂ€dde, samt ogudliga mĂ€ngder florsocker förbyttes hastigt och lustigt av fasa, skrĂ€ck och avgrundsdjup ilska.
Boven i denna tragedi av grekiska proportioner Àr Hemköp i Gallerian. Min ömma moder hade ovetandes gÄtt till etablissemanget för att inhandla livets nektar. Hon förvÀntade sig, som man bör, en bulle fylld av mandelmassa och grÀdde. Eftersom detta var en matvarubutik och inte ett konditori sÄ var hon Àven medveten om att kreationerna de sÄlde sjÀlvfallet inte kan förvÀntas hÄlla den högsta av kvaliteter.
Men det hon blev pÄprackad av de giriga krÀmarna kan inte ens beskrivas som livsmedel. Det var en solid och torr klump förklÀdd till bakverk, lÀsare, semlan var djupfryst. Min mor, empatisk och vÀnligt sinnad som hon Àr, anade sÄ klart inte orÄd. Hon förutsÀtter sjÀlvfallet att bakverk som sÀljs, inte minst pÄ sjÀlvaste fettisdagen, Àr fÀrska, eller Ätminstone upptinade. För det var inte i nÄgon frysdisk hon hade funnit denna styggelse, utan bland de andra bakverken.
Ovetandes om övergreppet som hade begÄtts fÀrdades min mor hem frÄn jobbet för att tillsammans med sin familj avnjuta guds frÀmsta gÄva till mÀnskligheten. NÀr de ramlade ner pÄ assietterna infann sig en obehaglig stÀmning i rummet, man kunde praktiskt taget skÀra i den med sin dessertsked. Vad som skulle vara en magisk och förtrollad stund ersattes snabbt av lidande och misÀr. Jag kÀnde tÄrarna brÀnna bakom ögonlocken, jag hade ju vÀntat hela dagen pÄ det hÀr. Vi vÀgrade lÄt oss bli besegrade denna fettisdag.
Vi slÀngde oss till bilen och for med ilfart mot rÀddningen. Janelings, representanten för allt som Àr gott, riktigt, och moraliskt i samhÀllet. Denna bakverkens högborg gav oss vÄr frÀlsning. Efter en kort vÀntan i kön av vapenbröder kom vi till slut fram till disken. Riket, makten, och hÀrligheten var vÄr i evighet, i alla fall för den hÀr fettisdagen.
SÄ vad har vi lÀrt oss av denna prövning? Jo att om man vill njuta kvalitets bakverk sÄ vÀlj ett konditori, ni kommer spara bÄde pengar, tid, och tÄrar. Till Hemköp, fy! SkÀmmes! Ta en lÄng, hÄrd titt i spegeln och frÄga er sjÀlva om det hÀr verkligen Àr ett sÀtt att bedriva nÀringsverksamhet pÄ.