Blir yrkesfiskarna och HjÀlmargösen överbeskyddade?

HjĂ€lmargösen, som nu varumĂ€rkesskyddas inom EU, kan fiskas alla Ă„rstider – Ă€ven med nĂ€t under isen, som pĂ„ denna reportagebild frĂ„n 2011

HjĂ€lmargösen, som nu varumĂ€rkesskyddas inom EU, kan fiskas alla Ă„rstider – Ă€ven med nĂ€t under isen, som pĂ„ denna reportagebild frĂ„n 2011

Foto: Eva Axelsson

Ledare2024-08-09 19:45
Detta Àr en ledare. StrengnÀs Tidning Àr en liberal tidning.

FrÄn mitten av augusti blir HjÀlmargösen varumÀrkesskyddad i hela EU. Yrkesfiskarna kring HjÀlmaren har ansökt om det, och fÄtt Livsmedelsverkets stöd. Den 26 juli klubbade EU-kommissionen beslutet.

Gösen Ă€r en förtrĂ€fflig matfisk, och tas upp av yrkesfiskare i flera lĂ€nder. Men ska den sĂ€ljas som HjĂ€lmargös mĂ„ste den ocksĂ„ komma frĂ„n HjĂ€lmaren. Det gĂ€ller nĂ€r den inom EU fĂ„tt "Skyddad geografisk beteckning" – samma slags varumĂ€rkesskydd som 2023 gavs till blĂ„mögelosten "Sörmlands Ädel".

Totalt har nu 25 svenska produkter – 21 livsmedel, en sockerkaramell (polkagrisen frĂ„n GrĂ€nna) samt tre rusmedelsblandningar av etanolsprit och vatten – fĂ„tt nĂ„got av de tre slag av geografiska varumĂ€rkesskydd som EU delar ut. Till de mer vĂ€lkĂ€nda hör falukorven, den skĂ„nska spettkakan samt löjrom frĂ„n Kalix  –  liksom den frĂ„n VĂ€nern.

Bland svenska fiskar har hittills samma status uppnÄtts av lapplÀndsk fjÀllröding och sik frÄn VÀttern. Fast den senare mÄste vara rökt för att ha EU-skydd för att den verkligen Àr frÄn VÀttern.

Nu fÄr vi förmodligen höra en av de vanligare klagovisorna om EU, att det Àr en massa byrÄkrati dÀr, som petar i smÄsaker eller lÀgger sig i sÄdant som borde skötas lokalt. Det finns förvisso en hel del Àmnen som bÀst sköts av varje land för sig, eller pÄ lÀgre nivÄ inom medlemsstaterna. Visst hÀnder det att intressegrupper som inte fÄtt majoriteten med sig i sitt eget land försöker lyfta saken till EU-nivÄ och hoppas att kommissionen dÄ ska ta deras parti.

Men vare sig sörmlÀndsk blÄmögelost eller gös frÄn HjÀlmaren hör hemma i facket för onödig, nÀrgÄngen, nÀsvis EU-byrÄkrati. Vi har numera en gemensam marknad i hela EU. Den ger stora samhÀllsekonomiska vinster och öppnar marknadstilltrÀde i andra lÀnder Àven för mÄnga mindre företag. Men ska detta fungera bra behöver Àven en rad spelregler bli gemensamma, ibland genom miniminivÄer för miljöstandard eller arbetslivets förhÄllanden.

Dessutom behöver patent och registrerade varumÀrken respekteras över grÀnserna. Stora företag, och mÄnga mindre, klarar det med stöd av andra regelverk. De behöver inga listor frÄn Bryssel med geografiska varumÀrkesskydd.

Men yrkesfisket i HjĂ€lmaren Ă€r ett exempel pĂ„ varför man inom EU sedan Ă„tskilliga Ă„r sett behovet av varumĂ€rkesskydd knutet till vissa orter, landskap – eller sjöar. SĂ€rskilt i livsmedelssektorn Ă€r mĂ„nga produkter starkt förknippade med ett visst geografiskt begrepp – och de odlas eller förĂ€dlas av mĂ„nga, vanligen smĂ„ företag. De kan inte som enskilda smĂ„företagare varumĂ€rkesskydda de geografiska beteckningar som de behöver anvĂ€nda nĂ€r de sĂ€ljer.

I flera EU-lÀnder har det dÀrför lÀnge funnits mer eller mindre formella regler om geografiska avgrÀnsningar eller ursprungsbeteckningar. I Sverige kallas till exempel en sill för strömming, förutsatt att den Àr fiskad norr om grÀnsen mellan Blekinge och SmÄland.

För bÄde yrkesfiskare och andra som har kvalitetsprodukter de vill exportera, kanske till exklusiva restauranger i andra lÀnder, Àr det geografiska varumÀrkesskyddet, som HjÀlmargösen nu fÄtt, en tillgÄng. I frÄga om varumÀrken gör det dem mer jÀmstÀllda med andra och större företag pÄ den gemensamma, europeiska marknaden.

SĂ„ svaret Ă€r nej – HjĂ€lmargösen blir inte överbeskyddad.