Sedan Kent Cedenhielm tog över Coop Ärla för två år sedan har omsättningen ökat med 33 procent.
På två år har Coop Ärlas omsättning ökat med 33 procent – en stark siffra även om många mindre mataffärer haft medvind under pandemin.
– Det har gått över förväntan. Jag har otroligt bra medarbetare och de har en stor del i framgången, säger Kent Cedenhielm.
Han blev franchisetagare till matbutiken i Ärla vid årsskiftet 2019/2020 och har sedan dess genomfört flera förändringar för att öka verksamhetens attraktionskraft.
– Jag kommer ihåg att jag tyckte att butiken kändes lite tom när jag kom hit och det fanns definitivt en hel del att göra – ibland kan det vara bra att det kommer in ett par friska ögon.
– Vi började med bygga om kassaområdet, utbilda personalen och ta in Svenska spel. Vi har jobbat hårt med ordning och reda samt att förbättra sortimentet.
Coop Ärla får genomgående ros för sin verksamhet på sociala medier.
Butiken är flitig med att informera sina kunder på sociala medier och det ger också snabbt bekräftelse på vad som gillas.
– Det handlar inte så mycket om extrapriser, mer praktiskt information om våra varor och tjänster. Vårt senaste facebook-inlägg om tätare varuleveranser slog rekord i gillamarkeringar. Det kan låta banalt, men en mindre bra dag är det peppande att läsa.
"Det här är bästa butiken och vi gör nästa alla våra inköp här", säger Kristna Norberg som bor med familjen i Ärla sedan 16 år.
Kristina Norberg använder självscanningen och plockar raskt ner dagens inköp i en stor papperskasse. Hon flyttade tillbaka till Ärla med man och barn för 16 år sedan och är påtagligt glad över ortens mataffär.
– Det här är bästa butiken och vi gör nästa alla våra inköp här. Det händer att vi stödhandlar inne i stan, men det skulle egentligen inte behövas.
Under pandemin har både Kristina Norberg och hennes man jobbat hemifrån och då har också besöken till affären blivit tätare.
– Sedan den nya ägaren tog över har både utbud och service förbättrats. Det är otroligt värdefullt att den här servicen finns, säger hon.
I tätorten bor cirka 1 500 invånare fördelat på drygt 450 hushåll. På sommaren tillkommer ett gäng fritidshusägare och Coop Ärla, som även är ombud för Systembolaget, erbjuder såväl paketutlämning som spel och e-handel av mat.
Kent Cedenhielm tar emot en färskvaruleverans av Marius Balciunas.
Som ett resultat av den förbättrade omsättningen får butiken från årsskiftet tätare leveranser.
– Färskvaror får vi tre dagar i veckan och det funkar bra. Nu har vi kvalificerat oss för två leveranstillfällen i veckan av kolonialvaror och det betyder mycket.
– Det som gör en kund mest irriterad är att den varan de ska köpa inte finns inne. Händer det för ofta börjar de handla i en annan butik. Vi jobbar stenhårt på att ha ett bra utbud hemma. Det låter enkelt, men det krävs en hel del jobb för att det ska fungera, säger Kent Cedenhielm.
Varför är det viktigt med tätare leveranser?
– Framförallt ger det en bättre fyllnadsgrad i våra hyllor. Med kortare ledtider går det också snabbare att komplettera slutsålda varor. För oss som jobbar här innebär det även ett bättre arbetsflöde i butiken.
Hur ser målsättningen ut för 2022?
– Nu ska vi hålla i den positiva trenden och utveckla vårt sortiment ytterligare. Jag ser gärna att vi får upp försäljningen av färskvaror ytterligare. Vi har många idéer och det vore inte dumt att få byta ut våra frysar och de gamla kyldiskarna. Det sistnämnda kräver dock ett visst godtycke från Coop centralt då de äger inventarierna.
Byarådets ordförande Carl-Gunnar Bergman och Sven Svensson gillar sin lokala mataffär.
De mångåriga Ärlaborna Carl-Göran Bergman och Sven Svensson, som sammanstrålar framme vid kassan, är inte sena att uttala sin uppskattning för den lokala mataffären.
– Kent har gjort ett kanonjobb med butiken och den är vi väldigt glada för. Förutom en bra serviceinrättning så är det också en naturlig mötesplats och det betyder väldigt mycket, säger Carl-Göran Bergman som också är ordförande i Ärlas livaktiga byaråd.
I den senaste mätningen på kundnöjdhet, NKI, avancerade Coop Ärla till 13:e plats av 250 Coopbutiker i landet och verksamheten får också högt betyg i liknande undersökningar.
En kvittosamlande keramikfigur, med tydlig Konsumprägel, från den gamla goda tiden livar upp lunchrummet.
– Jag är nöjd med vår utveckling. På en lite ort är det viktigt att det går bra för den lokala mataffären. Det går bra för mitt bolag – och för Coop, säger Kent Cedenhielm och fortsätter:
– Vi har i princip ökat i alla varukategorier. Den största uppgången var under första året och jag trodde främst att det berodde på pandemin. När det höll i sig och 2021 blev ännu bättre, så kanske det ändå berodde på en liten Kent-effekt.