Den senaste tiden har burkar med ansjovis lagts ut på annons på Facebook. Den rådande ansjovisbristen gör att burkarna nu annonseras ut för betydligt mycket mer än vad de brukar kosta i vanliga fall.
Eskilstunabon Alexander Hellström är en av annonsörerna. Han erbjuder två burkar ansjovis av märket Garant till högstbjudande.
– Det började med att jag behövde ha ansjovisen själv för att laga Jansson till familjen. Sedan märkte jag att allt inte gick åt. Det blev två burkar över. Och jag läste i någon tidning om att det var brist på ansjovis i Sverige, säger han.
Han gjorde en sökning på Facebook och såg att det var andra som lagt upp annonser på ansjovis. Så Alexander Hellström bestämde sig för att göra likadant.
– Jag tänkte att jag testar jag också.
Är det några som varit intresserade?
– De flesta har tyckt att det har varit kul, eller att man har varit dum på något sätt för att man försöker sälja. Men det har inte varit någon som velat köpa. Några har undrat om varan finns kvar men ingen har gått vidare efter det.
Du lade ut med budgivning, vad hade du hoppats kunna få in?
– Det är så mycket utgifter nu runt jul så jag tänkte att jag kanske kunde tjäna någon krona på det. Men efter alla kommentarer jag fått så funderar jag faktiskt på ändra om annonsen till skänkes i stället.
För Alexander Hellström är det svårt att tänka sig ett julbord utan ansjovis.
– Det är ju någonting som sammansvetsar alla varmrätter kan man säga. Det är den som håller ihop allt annat. Det passar till köttbullar, prinskorv och till skinka. För mig har den varit viktig.
Om du hade stått utan ansjovis nu, hur mycket hade du varit beredd att betala för en burk?
– Svårt att säga. Men jag tycker att det hör till. Det blir ju inte riktigt ett julbord utan Jansson. Så jag hade nog kunnat tänka mig att betala en hundralapp upp till 150 kronor för en burk. Bara för att få den där sammansvetsningen vid julbordet.
Alexander Hellström hade själv lite tur när lyckades få tag i de eftertraktade burkarna. Han jobbar i Torshälla och gav sig ut på jakt där i tisdags.
– Jag åkte först till Hemköp och där hade de två burkar. Sedan gick jag in på Coop i Torshälla och där hade de en burk. Det är ju den här klassiska Grebbestads, den rosa burken, som man vill ha. En sån fick jag tag i så den behöll jag själv.
Bara några minuter efter intervjun hör Alexander Hellström av sig igen. Han har nu ändrat annonsen till skänkes.
– Kanske kan man göra någons jul lite bättre genom att skänka bort burkarna, säger han.
En annan Eskilstunabo som har lagt upp en annons på Facebook är Anders Wikström.
– Det var med ironi och mest för att det var brist på ansjovis som jag lade ut annonsen. Responsen har varit kul och tanken var inte att tjäna pengar utan mest för att det är så sjukt att sälja en ansjovisburk, skriver Anders Wikström i ett meddelande.
Varan han säljer är just en burk av den eftertraktade Abba Grebbestads ansjovis original, 125 gram. Priset? 500 kronor.
– Jag kan tänka mig att skänka bort den till någon älskare av ansjovis som verkligen behöver den, avslutar han.
Omkring 60 annonser med burkar finns i skrivande stund på Facebook. Ingen av dem är ännu markerad som såld.