Biff grill och bar öppnade 2014, nu har nattklubben tvingats i graven på grund av de tuffa coronarestriktionerna.
Den 20 november trädde de senaste skärpta restriktionerna i kraft som innebär att ingen alkohol får serveras efter klockan 22 på svenska krogar. Ett dråpslag som innebar slutet för hårt pressade bolaget Bar & Grill i Eskilstuna AB där Biff grill och bar samt Gränden ingår.
– Det har varit kämpigt de senaste nio månaderna i nattklubbs- och livescensbranschen. Vi har kört på trots de tillfälliga restriktionerna, men med det sista (beslutet från regeringen, reds. anm) går det inte längre. Det spelar ingen roll hur mycket vi stoppar in, det var tvunget, säger Mats Andersson, ägare och grundare av det numera konkursade bolaget.
Han menar att det är en stor skillnad att driva en traditionell krog och en nattklubb. Han ser det sistnämnda som omöjligt med rådande restriktioner.
– Vi lever mycket på vår konsertverksamhet, folk förstår nog inte riktigt det. Vi är ett ställe som fungerar under normala omständigheter. Det har gått jättebra, vi har ökat omsättningen från tio till 30 miljoner kronor och utvecklat verksamheten, säger Mats Andersson som drog igång klubbarna 2014.
Han driver även Pitchers, men där är inte läget lika akut.
– Restaurangbranschen är annorlunda jämfört med nöjesvärlden. Vi minskar på Pitchers men satsar på att ha personalen kvar, säger Mats Andersson som upplever ovissheten som pressande.
Mats Andersson tvingades se Biff grill och bar samt Gräbnden gå i konkurs. Kvar har han Pitchers där han inte ser samma akuta kris.
– Det gäller att hitta en strategi, vi får se om det kommer nya restriktioner till jul. Vi lever vecka till vecka och att inte veta är det största bekymret, säger Mats Andersson.
Cihan Alkoyun som driver krogarna O'Learys och Royal Oak beskriver första tiden efter de skärpta restriktionerna som chockartade.
– När de första restriktionerna kom i våras sjönk omsättningen med 55 procent, nu har de dykt med 85 procent. Det är verkligen allvarligt, säger Cihan Alkoyun.
Han har permitterat mer personal men i övrigt försökt hålla sig kall och avvakta. Nu lutar det åt att han måste skjuta till en betydande del eget kapital efter årsskiftet.
Cihan Alkoyun driver krogarna O'Learys och Royal Oak och han beskriver läget som mycket allvarligt.
– Vi fråntogs 60-65 procent av vår omsättning när vi inte fick ha öppet efter 22 och skulle på kort tid ställa om vår verksamhet. Det har varit en turbulent tid, säger Cihan Alkoyun.
Att börja satsa på catering eller utökad lunchservering har aldrig varit ett alternativ då förutsättningarna inte riktigt finns. I stället har det handlat om att hålla i, hålla ut och hoppas på en snar lättnad av restriktioner.
– Med facit i hand skulle jag ha haft stängt november, december och januari. Men jag har ett ansvar för min personal, det är människor som har jobbat för mig i tio år. Jag hoppas att regeringen och även kommunen tar ansvar så att vi tar hand om varandra, säger Cihan Alkoyun.
O'Learys och Royal Oak är två av krogarna som ligger på Nybrogatan i Eskilstuna.
Söderhaket är en av krogarna som valt att styra om sin verksamhet mot catering, något som fallit någorlunda väl ut även om det inte är på samma nivå som innan den andra coronavågen.
– Det är bara att kriga på och längta efter bättre tider, säger Hanna Larsson som driver Söderhaket tillsammans med Jesper Laine och Rickard Eriksson.
De öppnade förra sommaren och fick mer eller mindre direkt kämpa sig igenom fuktskador innan covid-19 kom på allvar.
– Vi är vana att jobba i uppförsbacke. Målet är att stå kvar och jobba med så lite personal som möjligt, säger Hanna Larsson.
För tillfället är det endast de tre ägarna som jobbar och de håller öppet onsdag till lördag.