Löta Handelsträdgård nyöppnar – och satsar på ätbart

Ellinor Högsberg sadlade om från vården till trädgårdsmästare och köpte Löta Handelsträdgård.

Ellinor Högsberg (i mitten) arrenderar växthus och uteträdgård av Anita och Göte Boberg på Löta Trädskolor.

Ellinor Högsberg (i mitten) arrenderar växthus och uteträdgård av Anita och Göte Boberg på Löta Trädskolor.

Foto: Privat

Eskilstuna2021-03-20 07:12

Växthus och uteträdgård har hon arrenderat av Göte och Anita Boberg som även driver plantskolan Löta Trädskolor vidare. Ellinor Högsberg har utökat samarbetet med Löta Trädskolor.

Hon har anställt sex trädgårdsmästare och nyöppnar snart verksamheten som bland annat ska fokusera på ätbart. 

Löta Handelsträdgård har redan startat försäljningen av jord och sättpotatis. Den 22 mars öppnar hela butiken. Sedan i augusti förra året är Ellinor Högsberg ägare till Löta Handelsträdgård som har ett stort utbud av rosor, blommor, fruktträd, bärbuskar, häckar och träd. Verksamheten omfattar även ett café.

– I år ska vi satsa mycket på ätbart såsom olika bär och frukter. Det har blivit trendigt med ätbart, säger Ellinor Högsberg. 

Ellinor har tidigare jobbat 18 år inom vården på Mälarsjukhuset. Hon jobbade mycket på öron- näsa -halsmottagningen, men även med palliativ vård. 

– Jag kom till ett skede i livet där jag frågade mig vad jag ville göra i resten av mitt liv. Även om jag har varit anställd så har jag känt drivet att ha något eget. Trädgård har alltid legat mig varmt om hjärtat eftersom jag har trädgårdsmästare i familjen. 

Hon bestämde sig för att sadla om och utbildade sig till trädgårdsmästare vid Yrkeshögskolan i Enköping. 

En sak som hon tyckte om med jobbet inom vården var att hon fick arbeta med människor. Det får hon även göra som trädgårdsmästare även om det nu handlar om att hjälpa människor att bli bättre på att hantera växter. Ellinor har anställt sex trädgårdsmästare som ska kunna svara på kundernas frågor. 

– Det handlar om kunskap och det handlar om kvalitet. Det är det som Löta Handelsträdgård står för. Vi har alltid trädgårdsmästare på plats som kan hjälpa kunderna.

Hon menar att det finns likheter mellan att vårda människor och växter. 

– Vårt maskineri skiljer sig inte så mycket. Precis som växterna behöver vi människor näring och ljus för att fungera. 

undefined
Anette Högsberg tillsammans med sin morbror Royne Andersson. Royne är trädgårdsmästare och ska jobba extra på Löta Handelsträdgård.

Ellinor satsar även på att Löta Handelsträdgård ska ha ett fullt sortiment. 

– Nu är vi inte inne i säsongen på det sättet. Den 22 mars kommer inte trädgården att vara full med perenner eftersom det är för kallt, men inne i växthuset är det påskpyntat med påskliljor och vårsäsongens växter. 

– Vi planterar åt kunderna och ritar mycket åt dem. Vi ska kunna erbjuda ett brett sortiment. Vill de ha 30 meter häck planterad så fixar vi det. 

I år kommer man även att utveckla uteträdgården.
– Vi kommer att fortsätta att renovera uteträdgården under säsongen, säger Ellinor.  

Karta: Löta Handelsträdgård
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!