Miljökontoret kräver storstädning i Eskilstunabutik

Vid en oanmäld ägg- och potatiskontroll i en mindre livsmedelsbutik i Eskilstuna upptäcktes flera brister.

Livsmedelskontrollen fokuserade på ägg och potatis. Bristerna var dock kopplade till städningen.

Livsmedelskontrollen fokuserade på ägg och potatis. Bristerna var dock kopplade till städningen.

Foto: Anders Wiklund, Scanpix

Eskilstuna2021-05-19 14:30

Livsmedelskontrollen som gjordes i april ingår i ett pågående arbete med fokus på Eskilstunabutikernas försäljning av ägg och potatis i lösvikt. Ett flertal butiker i Eskilstuna har redan haft påhälsning och resultaten har varit förhållandevis goda. Syftet är bland annat att försäkra sig om att livsmedlen är spårbara och märkta på rätt sätt.

I den aktuella butiken fanns inga brister kopplade till vare sig ägg eller potatis. Däremot upptäcktes ett "stort behov av rengöring". Inte bara i själva butiken utan även i kylrummet, på lagret och på personaltoaletten. Varor var också placerade direkt på golvet i butiken och på lagret, vilket inte är tillåtet.

Avvikelserna kommer att följas upp.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!