De italienska maskarna förses med gurkbitar och vattendroppar i sin glaskompost, där den naturliga nedbrytningsprocessen syns i olika skikt. Det är med allvarlig koncentration som barnen matar maskarna. Vad maskarna kommer att göra för dem i gengäld är de väl medvetna om.
Maskkomposten används vintertid, när den vanliga komposten ute på gården vilar. Komposteringen är en anledning till att just Ängshyddan, som är en föräldrakooperativ förskola, vinner kommunens miljöpris i företagsklassen i år.
"Ängshyddan gör en stor miljöinsats dagligen genom att fostra nästa generation i att naturligt tänka på och värna om miljön", skrev föräldrarna i den nominering som nämnden för hållbart samhälle fastnat för. Det var egentligen Sandåsa timber AB som var förvaltningens förslag till pristagare i företagsklassen. Men nämndens politiker ändrade förslaget på tisdagens sammanträde och bestämde sig för Ängshyddans ekonomiska förening i stället.
— Vi har valt att fokusera på barn och unga den här mandatperioden. Det här priset ska vara i linje med det, säger ordförande Terese Askerstedt (MP).
Komposteringen är bara en del i förskolans miljöarbete. Ett aktivt miljöråd som består av både personal och föräldrar, att föräldrarna lagar förskolans mat från grunden och till stor del med ekologiska råvaror samt många friluftsaktiviteter är andra exempel.
Ängshyddan kommer att få ta emot sitt pris på Strängnäs näringslivsdag den 15 mars. Långbergets förskolenhet med förskolorna Trollskogen och Pelikanen har vunnit kommunens miljöpris i den öppna klassen, ett pris som kommer att delas ut på ett kommunfullmäktigesammanträde framöver.
Tidningen har sökt representanter från Sandåsa timber AB.