– För Mariefredsborna och företagarna i Mariefred så är det ett jätteviktigt evenemang. Det belyser Mariefred genom att vi får mycket publicitet kring arrangemanget, säger Fredrik Åström, initiativtagare och krögare.
Onsdagen den 9 februari hävdes de svenska coronarestriktionerna. Samma dag meddelade företagarföreningen Imariefred.nu att mästerskapen är bokade till i slutet av juli.
Ännu är planeringen för evenemanget i ett tidigt skede, men om tidigare år är något att gå på är en folkfest att vänta. Upp mot 15 000 besökare brukar festivalen kunna locka till Mariefred.
Om mästerskapen helt sonika tar vidare där det slutade sist, eller om några nyheter är på gång är hittills för tidigt att säga, enligt Fredrik Åström.
– Vi sitter just nu och bollar idéer, och det är klart vi tittar på att vidareutveckla evenemanget. Vi hade rätt långt gångna planer redan innan corona.
Senast festivalen anordnades var sommaren 2019. Planerna för att arrangera mästerskapet 2020 var på gång, men coronakäppar sattes i hjulet i sista stund.
Efter två år i ide kommer nu Nordens största tävling i food truck tillbaka. Ett första steg för arrangörerna blir att få tillbaka de tävlande.
– Nu börjar vi försöka få fatt på trucks igen. Det har ju kommit en hel del nya och säkert även försvunnit en del under åren också.
– Jag hoppas att de flesta har överlevt, och att vi också kan få se några nytillskott, säger Fredrik Åström.