Var firar du själva julhelgen?
– Det varierar. Men jag tror det kan bli en sväng till min svägerskas föräldrar i Södertälje. Annars har jag mamma i Hägersten och pappa i Åkers styckebruk.
Vincent Weber bor i en lägenhet på Oxhagsvägen på Tosterön.
– Jag älskar att julpynta. Jag började redan någon vecka före första advent.
Går du i kyrkan den här tiden på året?
– Jag har ingenting schemalagt eller så. Däremot tycker jag mycket om att besöka kyrkor. Det är så fint och fridfullt.
Du som jobbat länge i restaurangbranschen, vilken är din relation till julmat?
– Jag tycker det är gott. Jag gillar vilt, olika sorters korvar, köttbullar, Janssons festelse. De gamla hederliga rätterna, helt enkelt.
Är du huslig?
– Ja, det är alltid intressant att slå upp en kokbok. Jag gillar att laga mat. Nyligen bakade jag förresten saffransscones hemma.
Ditt bästa julminne?
– Något traditionsrikt, som att titta på Kalle Anka. Att se inslagen som funnits med enda sedan jag var barn.
Vad önskar du dig i julklapp?
– Ju äldre man blir, desto svårare är det att komma på något. Jag har det mesta, så jag säger en trevlig helg med god mat.
Kanske en bok?
– Jo, varför inte? Jag gillar att läsa, inte minst Leif GW Persson.
Vem vill du helst ge en julpuss?
– Min särbo och ingen annan!
Några planer för nyårsafton?
– Det kanske blir som i fjol. Träffa kompisar, dricka ett glas champagne och titta på rakteter nere i hamnen.
Vincent Weber fyller för övrigt 32 år den 20 december så det kanske kan bli startskottet för årets julfirande.
ST-TV
Se vilka Vincent Weber skickar en julhälsning till på strengnastidning.se