Tidigare UF-profil stöttar duon

Naturligtvis har Tobias Almrin och Jesper Sjöström god hjälp av lärare på skolan. Men de stöttas även av Mariefredstjejen Hanna Widuss.

Strängnäs2014-10-30 06:00

– Vi har regelbunden kontakt. Jag säger vad jag tycker, berättar den nyblivna 20-åringen.

Våren 2013 blev Hanna Widuss omskriven, bland annat i Strengnäs Tidning, för sin framåtanda och sina utmärkelser. Då gick hon sista året på Thomasgymnasiet och drev UF-företaget Bakglädje.

– Jag sålde 300 böcker. Det var sex gånger fler än beräknat.

Du tycker inte att Tobias Almrin och Jesper Sjöström "stulit" din affärsidé?

– Inte alls. De håller på med maträtter och jag ägnade mig åt recept inom bakningen.

Vad minns du av sista året på gymnasiet?

– Det var en väldigt jobbig och intensiv period. Jag hade en hög ambitionsnivå och ibland kändes det som att ha två heltidsjobb samtidigt. Men det är också något av det roligaste jag gjort!

Hur går det för killarna?

– De är ambitiösa och vill mycket. Samtidigt saknas erfarenheten, precis som för mig vid samma tidpunkt.

Hur hjälper du dem?

– Vi har träffats två gånger, annars håller vi kontakten via mejl. De hörde av sig till mig och frågade om jag kunde ställa upp som mentor.

Vad gör du nu för tiden?

– Jag har jobbat både på kafé och restaurang, och gör det i viss mån fortfarande. Men just nu pluggar jag på Stockholms universitet dit jag pendlar hemifrån Mariefred. Efter nyår väntar studier utomlands.

Kommer du att göra karriär inom bageribranschen?

– Vi får se. Jag har tänkt mig en akademisk bana framöver. Men bakningen är min stora hobby, så den har jag inte lagt på hyllan helt. Jag kanske kommer ägna mig åt min hobby i någon affärsverksamhet i framtiden, i kombination med mina akademiska ambitioner.

Tobias Almrin och Jesper Sjöström framhåller även lärarna Denise Langen och Ingela Andersson.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om